Biscotti girelle

3,70

Biscotti girelle, frollino bicolore ingolosito dal cacao, sono preparati secondo la tradizione artigianale e le ricette delle nonne, senza conservanti o aromi artificiali.

Secondo la leggenda i biscotti sono nati dalla disattenzione del cuoco di Giasone, che dimenticò il pane in forno troppo a lungo, trovandolo sottile e friabile. Conosciuti dai greci, dagli egiziani e dai romani, questo cibo veniva chiamato anche “panis nauticus”: particolarmente adatto a lunghi viaggi in mare o alle campagne militari a causa della capacità di conservarsi a lungo.
Inizialmente gli unici dolcificanti utilizzati erano miele, vino, latte e frutta secca, lo zucchero viene introdotto solo dopo essere stato importato a Venezia, nel 996

Conservare nella credenza per colazione o per merenda.
Ingredienti:

  • farina tipo 00 a km 0
  • zucchero
  • burro a km 0
  • uova fresche allevate a terra
  • cacao amaro
  • latte fresco
  • lievito

Solo 1 pezzi disponibili

COD: BISCOSEC003 Categorie: , , Tag: , , ,

Biscotti girelle, frollino bicolore ingolosito dal cacao, sono preparati secondo la tradizione artigianale e le ricette delle nonne, senza conservanti o aromi artificiali.

Secondo la leggenda i biscotti sono nati dalla disattenzione del cuoco di Giasone, che dimenticò il pane in forno troppo a lungo, trovandolo sottile e friabile. Conosciuti dai greci, dagli egiziani e dai romani, questo cibo veniva chiamato anche “panis nauticus”: particolarmente adatto a lunghi viaggi in mare o alle campagne militari a causa della capacità di conservarsi a lungo.
Inizialmente gli unici dolcificanti utilizzati erano miele, vino, latte e frutta secca, lo zucchero viene introdotto solo dopo essere stato importato a Venezia, nel 996

Conservare nella credenza per colazione o per merenda.

Informazioni aggiuntive

Peso 300 g
Confezione

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