Torta di mele

Torta di mele

La torta di mele (apple pie in inglese) è una torta il cui principale ingrediente di ripieno è la mela. Cotta in forno, perfetta per una colazione sostanziosa e molto dolce.

Ragù bolognese

Ragù bolognese

Ragù bolognese: ricetta originale depositata alla Camera di Commercio nell’ottobre del 1982 con la panna della cottura del latte!!

Finto tiramisù al pistacchio

Finto tiramisù al pistacchio

Finto tiramisù con crema di pistacchio, dolce al cucchiaio perfetto per l’estate per la presenza di prodotti magri come lo yogurt greco e la crema di latte con il 30% di grassi. Ricetta offerta da #rosablu7110 da instagram: link in bio.

Crépes con crema di mandorle

Crépes con crema di mandorle

Crepes dolci con crema di mandorle e fragole per una ricca ma gustosissima colazione arricchita con una spolverata di zucchero a velo per i più golosi. Ricetta offerta da @rosablu7110 da instagram: link in bio.

Foglie di carciofo gratinate al forno

Foglie di carciofo gratinate al forno

Della pianta del carciofo normalmente siamo abituati a mangiare solo il frutto, ma anche le foglie possono essere cucinate fritte o al forno. Ricchi di antiossidanti, diuretici, depurativi, contrastano la glicemia ed il colesterolo cattivo: utilissimi!

Pizza di Pasqua

Pizza di Pasqua

La Pizza di Pasqua, o torta al formaggio (cheesecake), è un pane salato lievitato a base di farina, uova, pecorino e parmigiano. Perfetto abbinamento con frutti di bosco e marmellate.